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【きのこを生で食べるとどうなる？】　〜いまだに生食推奨が(ﾟДﾟ )！

先ほどyahooニュースを見たらYogaのこんな記事が出ていました。 きのこを生で食べるとどうなる？】生で食べる危険性と食べてしまった場合の対処法｜管理栄養士が解説 秋が旬のきのこ。新鮮なきのこは「生で食べられる？」と思うかもしれませんが、実際どうなのでしょうか？どのような危険性があるのか、また万... 続きをみる

シャンピニオン・ア・ラ・グレック　〜ですよ池辺晋一郎さん

今月の日経履歴書は池辺晋一郎さんです。「N響アワー」の司会者としてしか知りませんでしたが、若い頃からの付き合いは多士済々です。ちょっと羨ましくなりました。都立新宿高校は学校群以前かなりの進学校だったことは、高校時代の英語教師がそこから来たので知っています。しかし、東大進学だけでなく多彩な才能があっ... 続きをみる